Appetizer

Salad Shirazi                                                                                                                                                                        8
Organic baby cucumbers, garden fresh heirloom tomatoes, sweet onions, kalamata olives, lemon-zest vinaigrette

Petit Long Caesar Salad                                                                                                                                                  8  
Rustic dill croutons, anchovies, shaved parmesan, creamy Caesar dressing

Fried Steak Calamari                                                                                                                                                        9
Sweet & spicy ginger sauce, powdered sugar crunch rice noodles

Caramelized Bacon-Wrapped Alaskan Bay Scallops                                                                                           11
Slivered almonds, orange-zest pistachio sauce

Grilled Eggplant Caprese                                                                                                                                               9
Goat cheese, lemongrass basil, aged balsamic drizzle

Mixed Seafood Ceviche                                                                                                                                                   9
Gulf White shrimp, baby squid, fresh lime & herb dressing

Grilled Shrimp Dijon                                                                                                                                                       9
Saffron rice, wild organic honey Dijon sauce

Dolma with Savory Yogurt Raisin Sauce                                                                                                                  9
Seasoned ground beef, herbs, barberries

Crab Meat Tower                                                                                                                                                               9
Fresh garden Heirloom tomatoes, seasoned crab meat, mozzarella cheese, drizzle aged balsamic

New Zealand Green-Lipped Mussels & Clams                                                                                                       11
Sautéed baby leeks, lite creamy sun-dried tomato & chardonnay wine sauce

Kobe Beef Spring Rolls                                                                                                                                                    9
Sumac seasoned ground beef, red onion concassé

Teriyaki Glazed Skirt Steak Skewers                                                                                                                          9
Saffron rice, roasted sesame seeds, organic wild honey teriyaki glaze

Salads

Organic Baby Field Greens                                                                                                                                           8
Roasted almonds, tarragon vinaigrette

Mediterranean Saffron Rice Chicken Salad                                                                                                          13
Marinated tenderloin chicken, Persian cucumber, heirloom tomato, kalamata olive, feta cheese, organic spring  greens, lemon vinaigrette

Chicken Date Rice Salad                                                                                                                                               13
Sautéed raisin, steamed lentil, organic baby green field, feta, date vinaigrette

Hawaiian Papaya Shrimp Salad                                                                                                                                14
Citric balsamic vinaigrette, feta, endive, grilled vegetables  

Nicoise Salmon Salad                                                                                                                                                    15
Poached filet king Salmon, steamed spinach, baby organic field greens, kalamata olive, Dijon vinaigrette

Seared Yellow Fin Tuna Salad                                                                                                                                   16
Spicy Sesame Sauce, wasabi, micro greens

Baby Mandarin Chicken Salad                                                                                                                                   14
Tender loin chicken, roasted almond, wonton chips, sugar powdered fried noodles, cilantro sesame vinaigrette

Grilled Eggplant Baby Spinach Salad                                                                                                                      13
Sautéed shiitake mushroom, basmati saffron rice, feta, lemon vinaigrette

Blackened Seafood Caesar Salad                                                                                                                               15
Hearts of romaine, grilled prawns & sea scallops, rustic garlic croutons, parmesan cheese

Soup & Sandwiches

Soup du Jour                                                                                                                                                                      8
Peppery BBQ New York Steak Sliders, Pommes Frites                                                                                     9
Soup & Half Sandwich                                                                                                                                                    9
Ground Sirloin Burger with Brie                                                                                                                              10
Grilled Chicken Sandwich                                                                                                                                           10
Roasted red onion with fresh basil
Pommes Frites, Truffle salt                                                                                                                                          4

Favorite Main Course

Honey Mustard Chicken Dijon                                                                                                                                   14
Grilled tenderloin, honey wild whole grain mustard sauce, saffron rice, grilled vegetables

BBQ Chicken kebob                                                                                                                                                         13    
Marinated in saffron lime sauce, skewered with red onion, plum tomato, saffron rice, lemon grass basil

Alfredo Fettuccini, Blackened Chicken                                                                                                                  13
Grilled blackened tender loin chicken, garlic Marcella creamy sauce, shaved parmesan

Jimmy Z Spaghetti Bolognaise Meat Sauce                                                                                                          14
Sautéed ground sirloin, garlic, oregano, basil wine, homemade marinara sauce

Grape Leave King Salmon                                                                                                                                           16
Steamed organic baby spinach, saffron basmati rice, lime raisin sauce

Pan Fried Trout                                                                                                                                                                14
Garlic dill hazelnut lime sauce, roasted sliced almond, saffron basmati rice

Prawns, Scallops & Mussels                                                                                                                                        17
 Spicy Chinese pepper sauce, fettuccini, julienne organic vegetables

Z’s Seafood Sautee                                                                                                                                                          17
Simmered king salmon, prawns, mussels, sea scallops, rice, lime & sun dried tomato
Sautéed cognac berries sauce

Grilled King Salmon Asian Eggplant                                                                                                                        17
Lite creamy spinach ginger tomato sauce

Grilled Filet of Mahi Mahi                                                                                                                                            17
Soaked in wild honey teriyaki glaze sauce, steamed spinach, saffron rice

Teriyaki Skirt Steak                                                                                                                                                        16
Soaked in wild honey teriyaki glaze sauce, steamed spinach, saffron rice

Sirloin Shish Kebob                                                                                                                                                        17      
BBQ, salad shirazi, saffron basmati rice, cognac barberries black currant sauce